Moderne Crossover-Küche

UNSER RESTAURANT

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    EINKLANG

    ZIEGENKÄSE-CRÈMEEIS
    14.50€
    Feige l Schwarzbrotcrumble l Honig-Balsamicokaramell
    TATAR VOM THUNFISCH
    15.50€
    Wasabi-Mayo l würzige Cashewkerne l Koriander-Minzsalat
    GIN GEBEIZTER REHRÜCKEN
    17.00€
    Granatapfeljus l Pflaumenchutney l Feldsalat
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    HAUPTSACHEN

    PICCATA MILANESE VOM KIKOK HÄHNCHEN
    25.50€
    pikante Tomaten l Spaghetti l Rucola
    RUMPSTEAK VON DER FÄRSE
    34.50€
    Pfeffersauce l grüne Bohnen l Drillinge
    WILDSCHWEINRÜCKEN
    33.00€
    Preiselbeerjus l gegrillter Maiskolben l Ofenkartoffel l Kräuterquark
    SCHOLLE FINKENWERDER ART
    28.50€
    Kerbelschaum l Pancetta l Rote Bete l Kartoffelmousse
    SUMMER BOWL
    19.50€
    Wildreis l Garnele l Mango l Gartensalat l Zitronen-Erdnussdressing
    FETTUCCINE
    23.00€
    Zitrusschaum l Pfifferlinge l Ofentomate l Wildkräuter
    CAESAR SALAD
    19.50€
    Hähnchenbrust l Bacon l Romanasalat l Parmesan

    SOMMERMENÜ

    CAPPUCCINO VOM PFIFFERLING
    12.50€
    Milchschaum l Croûtons l Gartenkresse

    ***

    GRATINIERTER SCHAFSKÄSE
    15.50€
    Melonen-Minz-Chutney | Knusperbrot | Sommerkräuter

    ***

    SCHNITZEL VOM KALB
    29.50€
    Pfifferlinge in Rahm | Bratkartoffeln | Salat

    oder

    GEBRATENER VIKTORIABARSCH
    29.50€
    Rote Bete-Schaum | lauwarmer Pfifferlingsalat | Risoni

    ***

    WEISSES SCHOKOLADENTÖRTCHEN
    10.50€
    Vanille | zweierlei Beeren | grüner Pfeffer

    4 Gang Menü: 66.00€
    3 Gang Menü ohne Schafskäse: 52.50€

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    VEGANE GERICHTE

    GEBRATENER TOFU
    14.50€
    Melonen-Minz-Chutney | Knusperbrot | Sommerkräuter
    SUMMER BOWL
    18.00€
    Wildreis l Mango l Gartensalat l Zitronen-Erdnussdressing
    SPAGHETTINI
    23.00€
    Zitronenvelouté l Pfifferlinge l Ofentomate l Wildkräuter
    JAPANISCHES CURRY
    18.00€
    gebackene Aubergine l marinierte Zwiebeln l Reis
    PFIRSICH MELBA
    9.50€
    pochierter Pfirsich l Himbeere l Vanilleeis
    VANILLEEIS
    6.50€
    aufgegossen mit Espresso
    ZITRONENSORBET
    7.50€
    aufgegossen mit Sekt vom Weingut Ruppert-Deginther

    AUSKLANG

    PFIRSICH MELBA
    9.50€
    pochierter Pfirsich l Himbeerschaum l Vanilleeis
    PIÑA COLADA
    10.00€
    Kokoseis l zweierlei Ananas l Rumsirup
    KUGEL VANILLEEIS
    6.50€
    aufgegossen mit Espresso
    KÄSE VOM ASCHEBERGER WOCHENMARKT
    14.50€
    Feigensenf l hausgebackenes Früchtebrot
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    SIE SIND
    IMMER WILLKOMMEN
    IN UNSEREM RESTAURANT

    Restaurant Öffnungszeiten

    Sonntag: Ruhetag
    Montag – Samstag: ab 18.00 Uhr

    Bar Öffnungszeiten

    Montag – Sonntag: 14.00 Uhr – 17.00 Uhr









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